Grasica cielęca wykorzystywana jest zarówno w medycynie, jak i tradycyjnej polskiej kuchni. To jednak jej zastosowanie lecznicze zwraca w ostatnich latach szczególną uwagę – wyciąg z grasicy cielęcej stosowany jest w tymoterapii mającej na celu odbudowanie układu odpornościowego człowieka i wzmocnienie jego szans na walkę z różnymi infekcjami. Jak pozyskiwana jest grasica cielęca i w jaki sposób stosowana jest w leczeniu?
Grasica w układzie odpornościowym
Grasica jest jednym z gruczołów występujących naturalnie w ciele człowieka, odpowiedzialnym za produkcję limfocytów T budujących układ immunologiczny. Odporności potrzebujemy przez całe życie – to naturalna bariera organizmu chroniąca przed wirusami, bakteriami, grzybami i innymi infekcjami. Z czasem działanie grasicy słabnie, a wraz z nią zdolność organizmu do wspierania i wzmacniania układu odpornościowego. Stosowanie zdrowej diety, przyjmowanie witamin oraz zewnętrzne wzmacnianie odporności organizmu może być konieczne, by organizm przechodził nabyte infekcje bez większych kłopotów.
Ze względu na bardzo ważną rolę grasicy w budowaniu układu odpornościowego człowieka i produkcji białych krwinek odpowiedzialnych za zwalczanie infekcji, w medycynie od dawna pracuje się nad wykorzystaniem grasicy w leczeniu chorób osłabiających układ odpornościowy. Dobre rezultaty przynosi w ostatnich latach wyciąg z grasicy cielęcej, który wprowadzany w formie hydrolizatu białka grasicy do suplementów diety i specjalnych wlewów jest stosowany w tymoterapii – leczeniu grasicą.
Dlaczego korzysta się z grasicy cielęcej w medycynie?
Grasica cielęca jest traktowana jako podroby, które usuwane są przy pozyskiwaniu mięsa cielęcego. Pozyskanie jej do zastosowań medycznych nie jest więc trudne, a sam wyciąg z grasicy cielęcej uzyskiwany jest w sterylnych warunkach laboratoryjnych przez ekstrakcję białka i przygotowanie hydrolizatu. To właśnie białko zmieszane z wodą, odkryte już w latach 40. ubiegłego wieku. przynosi najlepsze rezultaty w leczeniu problemów z odpornością i to z niego korzysta się przy przygotowywaniu preparatów do tymoterapii oraz suplementów.
Wykorzystanie grasicy cielęcej jest skuteczne, ponieważ białka w niej obecne są stosunkowo łatwe do pozyskania i wspierają układ odpornościowy w sposób zbliżony do naturalnych limfocytów T produkowanych przez grasicę w ciele człowieka. Grasica cielęca i pozyskane w niej białko nie powodują odbudowania i przywrócenia funkcjonalności gruczołu w ciele człowieka, ale wspierają układ immunologiczny na tyle dobrze, by był w stanie walczyć z pojawiającymi się infekcjami.
Prawidłowo funkcjonujący układ odpornościowy to dla organizmu człowieka nie tylko najskuteczniejsza broń w walce z infekcjami, wirusami i bakteriami. Układ immunologiczny, jeśli nie działa prawidłowo, może zwiększać ryzyko chorób alergicznych oraz autoimmunologicznych, osłabiać funkcjonowanie narządów wewnętrznych i spowalniać proces regeneracji tkanek. Podczas gdy więc zdrowy organizm człowieka, nawet po zaniku funkcjonowania grasicy powinien poradzić sobie z prostymi infekcjami, przy spadku odporności będzie narażony na wiele problemów. Stosowanie grasicy cielęcej ma więc dla medycyny duże znaczenie, szczególnie w czasach gdy o chorobach autoimmunologicznych, alergiach oraz nowych mutacjach wirusów na które nie wypracowaliśmy jeszcze odporności słyszy się coraz więcej.
Wyciąg z grasicy cielęcej sposobem na odporność
Biorąc pod uwagę rolę, jaką odgrywa dla człowieka układ immunologiczny i łatwość, z jaką można pozyskać współcześnie wyciąg z grasicy cielęcej, trudno dziwić się że hydrolizat białka grasicy stał się niezwykle cenionym preparatem wspierającym naturalne działanie układu immunologicznego. Warto go stosować szczególnie w okresie wzmożonej ilości infekcji oraz w stanie osłabienia organizmu, pamiętając że o odporność należy dbać całe życie, a nie tylko w trakcie przeziębienia.
