Kuchnia chińska ma do zaoferowania wiele ciekawych, orientalnych, wyjątkowo smacznych przepisów zupełnie odbiegających od smaków, do których przyzwyczaiła nas kuchnia polska. Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, stale testujesz nowe przepisy, a kuchnia azjatycka pada częstym wyborem przy wyjściu do restauracji, sprawdź najlepsze dania chińskie i orientalne które z łatwością przygotujesz w swojej kuchni.

Rodzajów sushi jest niezwykle dużo, do najpopularniejszych w Polsce należy nigiri i maki. Najważniejsze jest, aby ryba była świeża, a nie mrożona lub z hodowli, a ryż nie nazbyt kleisty. Poza tym kawałki powinny mieć odpowiednią wielkość tak, by można je było zjeść na raz. Częsty błędem jest używanie zbyt dużej ilości sosu sojowego, imbiru […]

Produkty żywnościowe wymagają zachowania odpowiedniej temperatury oraz znacznego ograniczenia działania czynników zewnętrznych. Jeśli zasady te nie będą przestrzegane, to jedzenie może znacznie szybciej zacząć się psuć oraz utracić swoje walory smakowe i zapachowe, a także wizualne. Jak skutecznie zabezpieczyć produkty spożywcze przed negatywnym wpływem czynników zewnętrznych? Jak zadbać o ich sprawny transport oraz przechowywanie? Dowiedz […]

Herbata, czyli jeden z najczęściej wypijanych codziennie napojów ma za sobą długą historię, a w każdym kraju można opowiadać na jej temat inne, ciekawe anegdoty.

Weganizm w ciągu kilku ostatnich lat stał się bardzo popularny na całym świecie. Jest to styl życia, którego jedną z głównych zasad jest rezygnacja ze spożywania potraw i produktów odzwierzęcych. Ich dieta opiera się na warzywach, owocach, produktach zbożowych. Obecnie wielu producentów rozszerzyło swoje oferty wprowadzając do nich produkty roślinne, które mają stanowić zamiennik tradycyjnych […]